Особый – осенний! – урок кулинарии прошел сегодня в нашей семье. Осень — яблочный сезон и мы готовим много всякой вкуснятины из яблок, но чаще всего — яблочный пирог Шарлотку. Это самый простой и интересный рецепт для наших детей. Все дети всегда с большим энтузиазмом участвуют в приготовлении разнообразных блюд.
За окном ветреная и чуть дождливая погода, и мы с воспитанниками решили угостить всех детей сладким пирогом из яблок. И яблоки у нас сегодня особенные! Их передал нам Юрий Алексеевич Селиванов из собственного сада, чтобы порадовать детей вкусными и полезными витаминами.
В приготовлении пирога принимали участие и старшие воспитанники, и самые маленькие. Одни чистили яблоки, другие взбивали яйца с сахаром, особенно интересно было просеивать муку Андрею и Катерине, у них сразу все получилось. Просто были все молодцы.
По всему нашему дому поплыли ароматы ванили и корицы. Ребята с нетерпением ждали момента, когда кулинарный шедевр будет готов и его можно будет попробовать. И, конечно, угостить всех воспитанников нашего дружного и веселого дома детства.
Так подарки осеннего урожая стали сегодня для наших детей и возможностью развить свои кулинарные навыки, и прекрасным поводом собрать за столом друзей, порадовать их настоящей домашней выпечкой.