Кулинарные выходные в «Доме молодежи»

Уже стало традицией дома детства проводить выходные в тренировочной квартире «Дома молодежи». В субботу, 19 марта текущего года дети и воспитатели пятой группы-семьи отправились в квартиру «Дома молодежи», чтобы провести полезные выходные. Многие из наших воспитанников впервые побывали в этом уютном месте. Для них просторный дом оказался новым открытием. Старшие дети семьи: Лиза и Максим распределили обязанности по дому между всеми ребятами согласно их пожеланиями возрасту. Но всем без исключения ребятам захотелось провести выходные в кулинарных заботах и делах. Все дети с удовольствием включились в процесс приготовления семейного завтрака и обеда. Выбор ребят оправдан, ведь каждый из них должен получить важные навыки по кулинарии и приготовлению пищи с целью успешной адаптации в их взрослой жизни вне стен дома детства. Кроме того, в нашем современном обществе, где дети и подростки большую часть своих кулинарных предпочтений связывают с фастфудом, нам – воспитателям хотелось бы привить им базовые кулинарные навыки и основы здорового питания.

Вначале нашего занятия по кулинарии была проведена краткая лекция интерактивного характера, направленная на поддержание интереса детей не только к вкусной, но и полезной пище, как залогу здоровья и долголетия, а так же актуализации важности владения базовыми навыками по кулинарному мастерству. Изучение основ здорового образа жизни, правильного и рационального питания в рамках кулинарных выходных в квартире «Дома молодежи» способствует воспитанию физически нравственно здорового поколения, развитию у воспитанников чувства ответственности за свою будущую взрослую жизнь. Кроме того, проводимые занятия вышеуказанной тематики с воспитанниками выполняют профориентационную функцию для будущих выпускников нашего дома детства, ведь профессия повара может стать призванием и делом всей жизни многих из них.

В завершении наших замечательных выходных ребята не только получили неоценимый практический кулинарный опыт, но и массу положительных эмоций от возможности перенестись на небольшой период времени во взрослую, самостоятельную жизнь.