Наша семья, продолжает увлекательное путешествие в страну самостоятельности, где продолжает осваивать знания по домашней экономике. Знакомиться с кухонной техникой, и применять на практике умения и навыки в работе с бытовой техникой.
Прежде чем приступить к использованию бытовой техникой, ребята вспомнили о правилах безопасности работы с электроприборами.
В приготовление обеда участвовали все дети, они помогали друг другу, потому что готовили любимое блюдо окрошку. Для красивой нарезки ребята использовали такие помощники как овощерезку и яйцерезку. Данилу было интересно, как кубики получались ровными и красивыми.
Самый главный помощник – Кирилл нарезал картофель овощерезкой и обучал нарезать самую маленькую помощницу Веру.
В итоге окрошка получилась на славу, всем детям очень понравилось, ведь она приготовлена своими руками.
На полдник по нашему меню, которое мы все вместе составляли, были горячие бутерброды в микроволновке. Умение пользоваться ею у ребят есть, так как в доме детства мы готовим и разогреваем продукты. Поэтому каждый готовил самостоятельно, составлял горячий бутерброд по своему желанию и помогал друг другу. Бутерброды получились замечательные.
После этого наступило самое ответственное и новое – приготовление ужина в мультиварке. Ребята ознакомились с режимами готовки и были удивлены, что в ней можно делать разнообразные блюда. На семейном совете решили приготовить курицу. Кирилл порезал лук, у него это всегда очень ловко получается. Он в будущем хочет стать поваром и готовить вкусную еду для детей. Екатерина с Верой натерли морковь, а Данил контролировал процесс, чтобы они ничего не забыли. Екатерина обратила внимание, что на мультиварке можно выставить время приготовления блюда. Ребята очень старались, и в итоге курица получилась вкусная и сочная.
В нашем красивом и уютном доме всегда чисто. Наши старшие девочки настоящие помощницы: Дарья и Екатерина стараются поддерживать порядок. Будущие выпускницы умело справляются с порученными им делами, как взрослые, помогают ухаживать за малышами.
Вечером в чистой и уютной столовой собралась вся наша дружная семья. За ароматным чаем мы с детьми провели мини зачет в форме беседы о нашем самостоятельном проживании в Доме молодежи. Все ребята хотели бы вернуться сюда еще раз, чтобы пожить здесь подольше. Им очень понравилось жить всем вместе, помогать друг другу, учиться готовить, самим узнавать что-то новое. Старшие девочки высказали пожелания купить часы с таймером для контроля над приготовлением блюд. Данилу очень понравилось готовить яичницу, и он предложил приготовить ее ещё. Кирилл захотел испечь любимую шарлотку в мультиварке.
Наше путешествие в страну самостоятельности не заканчивается, а только продолжается. Проживая в Доме молодежи, мы все вместе с детьми будем учиться применять на практике знания и умения, которые были получены в процессе обучения по программам самостоятельности.