Версия для слабовидящих
На базе Белгородского техникума общественного питания 6 апреля проведены мероприятия обучающей программы «Вкусные традиции». Авторы проекта – Московский государственный университет пищевых производств при поддержке Федерального агентства по делам молодежи. Проект направлен на социализацию детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей. Организаторы мероприятия для ребят белгородской области – управление профессионального образования области.
Участниками мероприятия стали и наши старшие воспитанники Марина, Екатерина и Максим. Это именно те дети, которые уже практически определились с выбором будущей профессии – ориентированы на профессии, связанные с предприятиями питания.
Ведущие мастер-классов – настоящие профессионалы своего дела. Все участники еще долго будут помнить, как виртуозно повар готовил пиццу! Наши ребята тоже были активными помощниками на всех этапах мастер-класса. Для них это интересно и несложно – кулинарные мастер-классы и практические занятия по кулинарии регулярно проводятся у нас дома, в том числе – онлайн режиме. Так что для нас знакомое дело – правильно подготовить продукты и посуду, аккуратно и ловко делать заготовки, красиво накрыть стол.
Очень хорошо, что для воспитанников организаций для детей проводятся профориентационные занятия практической направленности. Всем известно, что «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». Еще лучше – попробовать самому. И Катя, и Максим сегодня убедились в правильности своего профессионального выбора. У Марины еще есть время для принятия решения, ей только 13. Грамоты за активное участие в мастер-классе, красивая поварская экипировка будут напоминанием нашим ребятам о сегодняшнем событии.
